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苦瓜怎么做汤好喝?

发布日期:2019-09-09 11:20   来源:未知   阅读:

  苦瓜炖鹌鹑的做法详细介绍 菜系及功效: 美味粥汤 工艺: 炖 苦瓜炖鹌鹑的制作材料: 主料: 苦瓜1根,鹌鹑3只。 调料: 高汤,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。 教您苦瓜炖鹌鹑怎么做,如何做苦瓜炖鹌鹑才好吃 1.苦瓜切片;鹌鹑焯水,切块待用。 2.锅中放入高汤、原料,加其余调料调味,炖1小时左右即可。 鲫鱼苦瓜汤的做法详细介绍 菜系及功效: 脾调养食谱 气血双补食谱 清热解毒食谱 中风食谱 口味: 酸甜味 工艺: 烧 鲫鱼苦瓜汤的制作材料: 主料: 鲫鱼500克 辅料: 苦瓜300克 调料: 白砂糖25克,醋50克,盐2克,味精1克 教您鲫鱼苦瓜汤怎么做,如何做鲫鱼苦瓜汤才好吃 1. 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,沥干水; 2. 苦瓜洗净,切片备用; 3. 在砂锅中放入清水,随即下鱼和苦瓜片,用武煮沸; 4. 加醋、白糖、盐适量,改用文火煮至鱼肉熟; 5. 加入味精调味即可。 小帖士-健康提示: 本品具有清热、解毒、降血糖之功效,用于预防脑梗塞。

  苦瓜排骨汤的做法 苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。 2、锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。 3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒, 改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。